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橄榄的做法大全

橄榄营养分析
1. 橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助;
2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。
橄榄补充信息
1. 色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净;
2. 市场销售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
橄榄适合人群
一般人群均可食用
橄榄食疗作用
橄榄味甘酸、性平;
具有清热,利咽喉,解酒毒的功效。
美食之家为您解读:橄榄的作用,橄榄的营养价值,橄榄的吃法,橄榄的做法,菜谱之家您的厨房好帮手。

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